Witaminler durmuşy we saglygy goramak üçin möhüm elementlerdir.Itler üçin durmuşy, ösmegi we ösmegi, adaty fiziologiki funksiýalary we metabolizmi saklamak üçin möhüm madda.Itleriň iýmitlenmeginde witaminler belokdan, ýagdan, uglewodlardan we minerallardan pes däldir.Witaminler ne energiýa çeşmesi, ne-de beden dokumalaryny emele getirýän esasy madda bolsa-da, olaryň roly ýokary biologiki aýratynlyklarda durýar.Käbir witaminler fermentleriň gurluşyny düzýär;tiamin, riboflawin we niasin ýaly beýlekiler beýlekiler bilen bilelikde koenzimleri emele getirýär.Bu fermentler we koenzimler itiň dürli metabolik proseslerinde himiki reaksiýa prosesine gatnaşýarlar.Şonuň üçin beloklaryň, ýaglaryň, uglewodlaryň, organiki däl duzlaryň we bedendäki beýleki maddalaryň alyş-çalşynda örän möhüm rol oýnaýar.